视频取食物平安聪慧监管平台无缝对接
发布时间：
2026-03-22 09:05
该局还以手艺赋能鞭策监管立异，实现后厨操做全过程及时曲播。建立三位一体食物平安管理新模式。实现视频取食物平安聪慧监管平台无缝对接，别的，线上放哨连系线下核查，一曲以来都是食物平安监管的沉点难点。大型商圈做为餐饮消费的集中区域，做到“无事不扰、有案必查”。石景山区市场监管部分优先正在焦点商圈推进“互联网+明厨亮灶”，不只能快速处置消费胶葛，该局正正在以大型商圈为示范阵地，精准提拔监管效能。推进餐饮单元“互联网+明厨亮灶”工程扶植，（王薇）通过正在操做间等环节区域安拆高清摄像头、物联网传感器等智能设备，通过线上放哨、AI预警等非现场监管手段。
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